Eigentlich gilt 3 warme Mahlzeiten am Tag und dies besonders im Winter
Super wäre einen Hirsebrei oder ein warmes Müsli (zum Beispiel):
Das braucht Ihr:
- 4 Esslöffel Haferflocken
- anstatt Haferflocken könnt Ihr auch Hirse oder Bulgur nehmen
- 1 Esslöffel Nüsse (z.B. Nussmischung für Salate)
- 1 Teelöffel Gou Ji Beeren (Bocksdornfrüchte / im Reformhaus erhältlich)
- 1 Zimtstange
- 2-3 ungezuckerte / ungeschwefelte Dörrfrüchte
- Keine Bananen,
- etwas Wasser
- 1 Apfel oder 1 Birne
- Zimt
- Kardamon /Ingwer (dies besonders, wenn man friert)
- wenig Honig
Zubereitung:
- Haferflocken, Nüsse und Gou ji Beeren in einer Bratpfanne mit etwas Butter anrösten
- Zimtstange und Dörrfrüchte zugeben und gut rühren
- mit etwas Wasser ablöschen
- 1 Apfel oder 1 Birne klein schneiden und zufügen
- Mit Zimt und Kardamon / Ingwer würzen
- etwas Honig, falls nötig zugeben zum Süssen.
Wer es eher deftig mag darf auch Suppe essen
- Kürbis-, Karotten, Kartoffel-, Broccoli-, Hirse-, Mais-, Gersdte-, Reis-, Haferschleimsuppe (Bitte den Hafer allerdings vorher in der Pfanne anrösten)
- Folgende Gewürze dürft Ihr verwenden:
- Curry, Lorbeer, Rosmarin (nur bei Kälte), Thymian, Pfeffer, Zwiebel oder Frühlingszwiebel, Bouillon, Salz, Petersilie, Muskat, wenig Ingwer, Dill, milder Paprika, Basilikum, Oregano, Bohnenkraut
- Wichtig: Keine Tomatensuppe, keine Beutelsuppen
- am Abend vorher Gemüse oder auch ganze Suppe bereits vorkochen, das spart Zeit
- Kann auch ein paar Tage im Kühlschrank gelagert werden.
Getränke
- Teemischungen mit Fenchel, Anis, Kümmel, Ingwer, Zimt
- Falls Kaffee: warmes Wasser dazu trinken
- Roter Traubensaft mit heißem Wasser gemischt
Brot
- So wenig wie möglich Brot
- Wenn dann getoastet (das vermindert die Feuchtigkeit)
- kein Toastbrot (Toastbrot nur bei starker Milz Qi Schwäche)
- bei Feuchtigkeit (Zungenbelag, ständig laufende Nase,..) auch kein Pumpernickelbrot
- Butter darf sein (besser als Margarine
- Beerenmarmelade (bei hausgemachter Marmelade unreife Früchte benutzen)
Wichtig:
- Meine Blogbeiträge sind keine Therapieempfehlungen und ersetzen nicht den Besuch bei einem Arzt oder Heilpraktiker.